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La ricetta che ho usato per produrre in modo casalingo gli “ossi dei morti” è un’antica ricetta piemontese. Il nome dei biscotti senza farina e con molte mandorle e nocciole ha un nome bruttissimo, talvolta addolcito in una definizione meno … Continua a leggere→

Da  circa un mese sta girando, con la forza dei meme, una frase che sottende significati orrendi: «Definisci bambino». È una vera schifezza, per di più una stupideria colossale. A pronunciarla è stato un signore che solo a guardarlo produce … Continua a leggere→

Sumud, ci spiega lo storico Alessandro Barbero, è una parola araba che indica la forza di resistere, di “tener duro”, e “Global Sumud Flotilla” è il nome della coalizione e dell’iniziativa umanitaria e non violenta in favore di Gaza. Vi … Continua a leggere→

Allora si chiamava magnetofono, al tempo dei non-cellulari, quando Oriana Fallaci faceva le sue «interviste del potere» con un taglio del tutto personale. Raccolte poi in un libro intitolato “Interviste con la storia”, edito da Rizzoli nel marzo del 1974, … Continua a leggere→

l genocidio (programmato) del popolo palestinese ha programmaticamente avuto inizio dopo la programmata data del 7 ottobre. Ora ciò che è stato deciso dal Gabinetto di Sicurezza del governo israeliano  non stupisce, giacché si pone come naturale punto sulla linea … Continua a leggere→

Se avremo una generazione per così dire di plastica, peggiore di quella attuale, sapremo il perché. L’Agenzia ANSA ha comunicato all’inizio del luglio in corso che sono state trovate tracce consistenti di microplastiche nei fluidi riproduttivi umani. Già sapevamo che nel … Continua a leggere→

Il primo giorno del luglio in corso è stata una data importante per gli animali, almeno quelli italiani: è entrata in vigore la legge Brambilla, vale a dire la riforma del Titolo IX bis del codice penale che porta il … Continua a leggere→

Mi sono sempre chiesta che cosa avrebbero potuto dire del rap, forma musicale squisitamente contemporanea, i grandi musicisti del passato. Musicalmente vuoto e assai povero di sostanza tecnica musicale il rap credo dovrebbe apparire loro come un esercizio di monotona … Continua a leggere→

Nell’articolo precedente abbiamo invocato un po’ di carburante per la democrazia, intravedendo una crisi diffusa di questa forma di governo. Credo che quasi tutti noi contemporanei, cittadini di paesi occidentali, siamo ben lieti di vivere in paesi a forma di … Continua a leggere→

L’alloro compare subito nel  Paradiso nel Canto  I,13 15, quando  Dante invoca Apollo, il Dio della poesia e dei poeti: «O buon Apollo, all’ultimo lavoro  fammi del tuo valore, sì fatto vaso,   come dimandi a dar  l’amato alloro».  Nel … Continua a leggere→

Di tanto in tanto Grazia Valente ed io ci divertiamo a giocare con i suoni, lasciandoci trasportare dalle nostre sensazioni o da alcune  riflessioni in proposito. Ma oggi la prendo un po’ più sul serio, e vado a giocare nientemeno … Continua a leggere→

Dopo aver raccolto i fiori, Cappuccetto Rosso si ricordò della nonna e finalmente si incamminò. Si meravigliò che la porta della casa della nonna fosse spalancata ed entrando nella stanza ebbe un’impressione strana. Si avvicinò al letto e scostò le … Continua a leggere→

Jünger insegnava a “passare al bosco”, settantaquattro anni fa. Ernst Jünger è uno scrittore tedesco nato nel 1895 e morto nel 1998; è una figura molto complessa di scrittore e di pensatore  che ha profetizzato nelle sue opere una sorta … Continua a leggere→

(articolo pubblicato su Parole in rete il 10/03/2025) Assistiamo a una progressiva normalizzazione dei rapporti fra gli Stati Uniti e la Russia (riapertura delle attività diplomatiche, riapertura delle ambasciate russe negli Stati Uniti, colloqui in corso); ciò sta avvenendo anche … Continua a leggere→

Il suono S  aspro o S dolce, in quanto onomatopea sibilante, imita lo sfregamento di sostanze solide, o liquide o gassose. Possiamo assimilare al suono S anche quello della SC. Ne derivano parole che in qualche modo sono collegate a una sostanza o a più di una sostanza o … Continua a leggere→

(articolo pubblicato su Parole in rete nel febbraio 2025) E così, è giunta dalla redazione Ansa la notizia che la farina di larve Tenebrio Molitor è stata inserita tra i novel food. La Commissione Europea ha autorizzato l’immissione in commercio … Continua a leggere→

(articolo pubblicato su Parole in rete nel gennaio 2025) La nostra generazione ha vissuto nell’età adulta una tremenda tragedia nel corso del Novecento, quando a Chernobyl accadde un tremendo incidente, avvenuto il 26 aprile 1986. Ne fummo profondamente segnati. L’onda … Continua a leggere→

(articolo pubblicato su Parole in rete nel dicembre 2024) Sono 520 le pagine del rapporto uscito nel mese di dicembre del Select Subcommittee on the Coronavirus Pandemic, che ha lavorato negli Stati Uniti per comprendere origini, cause, andamento e esiti … Continua a leggere→

(articolo pubblicato su Parole in rete nel dicembre 2024) Lo slogan dell’erede della famiglia Kennedy, scelto da Trump per far parte del governo, è ora «Make America healthy again», «Riportare l’America di nuovo in salute». Ma come lo farà? Mangiando … Continua a leggere→

(articolo pubblicato su Parole in rete nel mese di dicembre 2024) È ormai una quindicina d’anni circa che apicoltori e scienziati segnalano la progressiva diminuzione del numero delle api e delle colonie: troppi pesticidi hanno inquinato i territori, una serie … Continua a leggere→

(articolo pubblicato su Parole in rete nel dicembre 2024) Nel 2019, l’ingegnere danese Guus Berkhout ha dato vita insieme con il giornalista scientifico Marcel Crok a un’organizzazione denominata Clintel, una fondazione cui partecipano scienziati di livello mondiale, che esprime profondo … Continua a leggere→

(articolo pubblicato su Parole in rete nel novembre 2024) La Legge italiana n. 40/2004 che riguardava le norme in materia di procreazione medicalmente assistita proibiva e puniva, con reclusione da tre mesi a due anni, e con una multa da … Continua a leggere→

(articolo pubblicato su Parole in rete nel novembre 2024) Appena qualche giorno fa è caduto l’anniversario di uno fra gli episodi più tristi e più gravi della storia della città di Torino. Al trasferimento della capitale del Regno Sabaudo da … Continua a leggere→

(articolo pubblicato su Parole in rete nell’ottobre 2024) Il nostro governo ha approvato definitivamente, su proposta del Ministro dell’Economia Giancarlo Giorgetti, il decreto per la privatizzazione delle Poste, allo scopo di incassare alcuni miliardi; la svendita non è totale ma … Continua a leggere→

(pubblicato su Parole in rete nel mese di settembre 2024) Nel ciel, fra bianca scia che si disegna,v’è chi sospetta oscure macchinazioni,un velo d’ombre su cui mente regna. Queste non son di vapore semplici strisce,ma chimiche trame, d’aerei orchestrate,che sull’umana … Continua a leggere→

(pubblicato su Parole in rete nell’agosto 2024) Leopardi nei Pensieri lamentava che «l’ordine antico delle stagioni par che vada pervertendosi. Qui in Italia è voce e querela comune che i mezzi tempi non son più». Il catastrofismo climatico è ben lieto di … Continua a leggere→

(recensione pubblicata su Parole in rete nel mese di agosto) Se nel libro precedente, Reietti, Rossella Monaco ci presentava un’umanità in serio pericolo di mutazione, ora, in Super Cavie, il processo ha già avuto luogo. La super-bio-tecnologia ha già realizzato pienamente la … Continua a leggere→

(articolo pubblicato su Parole in rete nel mese di luglio 2024) Quando da ragazzina andavo a scuola ero rimasta molto incuriosita nello scoprire che nel mondo della chimica regnava, per così dire, la Legge dell’Ottava. Infatti il chimico russo Dimitrij Ivanovic … Continua a leggere→

(Articolo pubblicato sul mensile “Parole in rete” , giugno 2024) Nel periodo appena trascorso Torino era bellissima; aggiungeva al suo fascino abituale una patina di brillantezza che la pioggia intensa e prolungata le regalava, lucidando l’ambiente di salotto aristocratico con … Continua a leggere→

Vi è mai capitato, tornando su un testo che avevate letto in passato di vedersi produrre nella vostra mente una sorta di squarcio luminoso, un’improvvisa, intuitiva comprensione che in precedenza vi era mancata? Oppure: vi è mai capitato, nel riprendere … Continua a leggere→

Mio nonno aveva un ciabòt in fondo al cortile. Il casotto (ciabòt  è parola della lingua piemontese), era il suo regno,  dove lui imperava nel tempo libero con i suoi attrezzi, piegando legni e arcuando ferri. Lì curvava, tagliava, batteva, modellava i … Continua a leggere→

Abbiamo trascorso una Pasqua di pioggia, terminata la quale abbiamo scoperto in giardino uno strato di sabbia rossa depositata su erbe foglie e oggetti. Deposito di sabbia sahariana trascinata da venti fino al Nord d’Italia o polveri depositate da scie … Continua a leggere→